LINEA COLLINE D’ABRUZZO BIOLOGICO
Olio extra vergine di oliva biologico ‘Colline d’Abruzzo’®
Il nostro olio extra vergine di oliva biologico ‘Colline d’Abruzzo’® estratto a freddo è filtrato dal gusto fruttato leggero, ottenuto solo da olive coltivate biologicamente in assenza di fertilizzanti chimici e pesticidi.
Per la concimazione vengono utilizzate esclusivamente sostanze organiche di origine vegetale, per tale motivo è adatto anche ai vegani e ai bambini sin dallo svezzamento.
E’ certificato dall’ICEA (Istituto per la Certificazione Etica Ambientale) —- guarda il certificato —.
Il nostro olio extra vergine di oliva è ottenuto mediante olive raccolte e molite in Italia.
Inoltre è un prodotto certificato IFS (International Food Standard) —-guarda il certificato—.
L’IFS è uno standard internazionale basato su un metodo di valutazione condiviso per qualificare e selezionare i fornitori di prodotti alimentari.
Disponibile in bottiglia scura tondeggiante in formati da: lt 0,50; lt 0,75: lt 1 e lattina da lt 5.
Formati disponibili
5L
1000ml
750ml
500ml
250ml
Scheda tecnica
TIPO DI OLIO: olio extra vergine di oliva biologico 100% italiano
VARIETÀ DI OLIVE: Leccino, Gentile, Ogliarola
PROVENIENZA: terre d’Abruzzo e Molise
METODO DI RACCOLTA: a mano con agevolazioni meccaniche
MOLITURA: tradizionale entro 24 ore dalla raccolta
SPREMITURA: estratto a freddo
COLORE: giallo oro con riflessi verdi
GUSTO: fruttato leggero
ABBINAMENTI: permette l’abbinamento con piatti di cui si vogliano esaltare profumi e sapori, primi piatti con sughi rossi, verdura cotta, pesce arrosto, antipasti di carne, insalate e tagliate di carne
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici