LINEA COMUNITARIO BIOLOGICO

TIPO DI OLIO: olio extra vergine di oliva biologico. Miscela di oli di oliva originari dell’Unione Europea e non originari
VARIETÀ DI OLIVE: Ordinario, Lechìn e Chétoui
PROVENIENZA: terre del bacino mediterraneo
METODO DI RACCOLTA: meccanico
MOLITURA: tradizionale entro 24/48 ore dalla raccolta
SPREMITURA: estratto a freddo

COLORE: giallo paglierino
GUSTO: dolce
ABBINAMENTI: adatto per la preparazione di tutti i cibi
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici